fölrakok a legnagyobb lábosba vizet forrni. sóval.
aztán a kelkáposztának négy szamurájos vágással kiapplikálom a torzsáját.
aztán amikor már bugyog a víz, belerakom a kelt. és 5 perc alatt szépen szétjön leveleire.
és akkor a kikókuszvajazott jénaiba rétegelem a…