angol reggeli - amerikai reggeli
nagyon megszerettem a sokmindenfélét egy tányérra reggeliket, főleg, mióta nem ehetek, csak nagyon kevés és lassú szénhidrátot. ki is tapasztaltam a sorrendeket. merthogy még mindig lazy hausfrau vagyok és tuti, hogy nem sütök mindent külön :)
ami szinte mindig van benne, az a sült hagyma és a tükörtojás - borssal, sóval. a választhatók, attól függően, hogy mi van még itthon.
időrendben:
1. zsiradék.
2. hagyma (só bors)
3. paradicsom. akár aszalt is.
4-gomba
5. spenót. néha mirelit.
6. tojás
7. dió, vagy mandula.
Szóval szép sorjában bepakolászom a doglokat a serpenyőmbe, mindig elhuzogatom a már benne lévőket, hogy beférjen az új. aztán ízlésesen egy nagytányérra pakolom, rakok mellé valami nyerset, ilyenkor télen jellemzően csírát, répát, vagy almát, hálát rebegek a teremtőnek és belapátolom. általában reggel. vagy délben. esetleg este :)