olasz háziasszonyoktól láttam és eltanultam, hogy bármit főznek, amiben olaj van, legyen az tésztagyúráskor a tészta, vagy édesség, saláta, bármi, ellentétben az általam ismert más háziasszonyoktól, nem rohannak azonnal lemosni sokszor és szappannal a kezüket, hanem alkalomnak…