spenót-karfiol-mandula fasírt

na, éljen a modern technika, sikerült lefotóznom a kaját mielőtt megettem volna :)

wp_000035.jpg

a fasírt: megdinszteltem a mirelit leveles spenótot és karfiolt sóval, borssal, kakukkfűvel vajon, aztán elmentem két órára csevegni Katával. addig pont kihűlt. aztán összevagdostam apróra, belekevertem két tojást és három púpozott evőkanál darált mandulát. aztán kókuszvajon kisütöttem.

a saláta: egy répa és egy fél alma nagylyukún, só, bors, 3 levendula virága, egy ágacska kakukkfű, mandulaolaj.

ez tipikusan az a kaja, hogy a francba, én má mégegyszer ki nem megyek boltba, nézzük inkább mi van itthon :)