egy fej hagymat egy kanal kokuszolajon elkezdek piritani, hozzaadok 5-6 felcsikozott gombat. utana 3-4 gerezd miszlikes fokhagyma jon es egy huvelyknyi reszelt gyomber. bele a felkockasott hokaido tokocske (vagy egy nagyobbacskanak a fele). so. egy kk koriandermag, fahej es jeera. csipet paprika, egy ek paradicsom pure, fel kockazott paradicsomkonzerv, viz, fedo alatt foz. kb 20 perc mulva ket ek mogyorovaj, meg kb egy bogre viz, 3 marok spenotlevel. osszeszotty. megesz.