vajon miket ennék, ha nem lenne egészségtelen, borítaná föl a hormonháztartásomat, hízlalna, akármennyi pénzem lenne rá, nem lennének lelkiismereti okaim a megölése okán, vagy nem okozna fájdalmat?
na jó. ezt kihagyom. állatot azt soha, semmiképp. pfúj.
de mi egyebet ennék?…
megolvasztottam úgy 5 deka kókuszvajat, belemiszlikeltem egy közepes fej hagymát. amíg a hagyma pirult, meghámoztam és nagylyukún lereszeltem 8 kisebb szál répát, amit a pirult hagymára tettem. só, bors, madras curry bőven. amikor pirulni kezdett kapott fél bögre vizet.
amíg a…
valamiféle mindenmentes-zöldség-fasírt.
olvasztottam kókuszvajat, beledaraboltam úgy húsz deka csiperkét felkockázva. ráborítottam egy kis mindenízű sót, kakukkfüvet, origanot és bazsalikomot. mikor levet eresztett, belekockáztam egy kicsi cukkinit és csak a szív kedvéért egy…
fogom az almát és dinnyekanyarítóval kivágom a csumáját. a lukba berakok egy darabka vajat, feltöltöm őrölt mandulával, megszóróm fahéjjal és megsütöm sütőben.
amikor már szépen aranyosak és összeszottyadtak, félbevágom és mindegyikre teszek egy kiskanál mascarponét.…
3 púpozott evőkanál őrölt mandulát (nem dolgoztam, aldi féle zacskós...) összekevertem 2 tojással, csipet sóval és kicsi szódabikarbónával, hozzá egy zuttyintás tej. kókuszvajon kisütöttem, kis buci palacsinták lettek, három darab, sajt, tejföl és bogoly berti féle…