palacsinta

3 púpozott evőkanál őrölt mandulát (nem dolgoztam, aldi féle zacskós...)  összekevertem 2 tojással, csipet sóval és kicsi szódabikarbónával, hozzá egy zuttyintás tej. kókuszvajon kisütöttem, kis buci palacsinták lettek, három darab, sajt, tejföl és bogoly berti féle mindenízű só ment bele. saturday brunch :)