blessing

2015\05\09

csak egy kicsit

intenzív egy hét volt. az otthoni esküvővel kezdve, aminek a tere olyan erős volt, hogy kiégette a kindlimet. aztán a találkozások, aztán haza ide és egyből be a WE festival mélyébe. minden nap 12 óra meló 3 napig. nem sok. már ahhoz képest, amennyiket a kiégésem előtt melóztam Pesten az egyetemiben... de itt? igen sok.

péntek estére be is lázasodtam, ahogy kell. rázott a hideg, vert a víz.

mennyire kiszolgáltatott érzés ilyen messze otthonról betegnek lenni. hogy olyanok már vannak, akik felajánlják, hogy hoznak kaját, de olyan nincs, aki átjönne, főzne egy teát és megsimogatna, hogy minden jó, ne búsulj!

szóval 11 óra alvás, dupla aspirin, ma már jól is vagyok. csak gyenge, mint a harmat...

 

 

reminder to self: kösd meg végre a betegbiztosítást!

beteg gyenge hollandok

2015\04\27

camembert

fogom az egész camembert-t. ha fadobozos, akkor a két felét egymásba rakom, a műanyagot újrahasznosítom, a sajtot a duplafalú dobozba teszem. ha nem fadobozos, akkor alufóliából csinálok neki fészket.

megbökdösöm késsel a tetejét és ízlés szerint mandulát, diót, fokhagymát, áfonyát dugdosok bele, aztán sütő tíz-tizenöt perc.

saláta. nyámm.camambert.jpg

saláta paradicsom grillezett camembert gasztroblogger leszek

2015\04\27

memento mori

arra a hírre ébredni hétfőn, hogy valakinek, akit nagyon szeretek, meghalt a testvére. még előző nap együtt voltak. másnapra halott volt.

kiszolgáltatott, tehetetlen érzés. próbálom a fejemben leállítani a baszkibaszkibasszameg mantrát.

igen. megírom, hogy szeretem. igen, felajánlom, hogy ha akármit tudok, szóljon.

de nyilván ilyenkor mit lehet tenni? megölelni, vele sírni két országgal odábbról pont nem tudom, meg nem is olyan már egy ideje a barátságunk.

fojtogat a kényszer, hogy hívjam föl a testvéreimet. moströgtön. asszem eléggé kiakasztanám őket a munkahelyükön így hétfőn reggel. hogy halljam a hangjukat.

olyan kibaszottul törékeny az élet. mondtam eleget, hogy szeretlek? mutattam, éltem eleget, hogy szeretlek? bocsánatot kértem minden szarért, amit mondtam, vagy csináltam?

baszkibaszkibasszameg.

 

halál gyász testvérek memento mori

2015\04\25

spenót-karfiol-mandula fasírt

na, éljen a modern technika, sikerült lefotóznom a kaját mielőtt megettem volna :)

wp_000035.jpg

a fasírt: megdinszteltem a mirelit leveles spenótot és karfiolt sóval, borssal, kakukkfűvel vajon, aztán elmentem két órára csevegni Katával. addig pont kihűlt. aztán összevagdostam apróra, belekevertem két tojást és három púpozott evőkanál darált mandulát. aztán kókuszvajon kisütöttem.

a saláta: egy répa és egy fél alma nagylyukún, só, bors, 3 levendula virága, egy ágacska kakukkfű, mandulaolaj.

ez tipikusan az a kaja, hogy a francba, én má mégegyszer ki nem megyek boltba, nézzük inkább mi van itthon :)

spenót mandula levendula kakukkfű karfiol fasírt gasztroblogger leszek

2015\04\03

rhythm

azért még nem álltam át a budapestiről a maastrichti tempóra. bringával, ha nyuffadt vagyok és esik az eső, akkor is 3 (!!!) perc alatt érek be dolgozni. elmegyek elintézni egy 8 tételes to do list-et és háromnegyed óra múlva itthon vagyok.

senki nem rohan sehová. amitől persze pl vezetés közben simán agyfaszt kapok, hogy a 100 méteres szakaszon a harmadik zöld lámpánál jutok csak át, de hát minek is ülök én autóba, mikor már van bringám?

a vásárlás/konzumálás az kérem nemzeti sport. a bevásárló utcáknak még a közelébe se megyek, nemhogy a hétvégén. egyszer megpróbáltam. andalgó hordák, gyerekekkel, szatyrokkal, kutyákkal, barátságosan hömpölyögnek, meg-meg állnak, beszélgetnek, bámészkodnak. meg a franciák. meg a németek. meg az összes többi happybunny nép a fő vásárló utcáknak. rémálom. az.

mondjuk a holland ember alapból nem lép oldalra, hogy mindketten elférjünk, nem lassít, nem áll meg. nagyon érvényes, a 'ha nem veszek föl szemkontaktust, nem vagyok udvariatlan, ha neked megyek' szabály.

szóval szokom. a könnyűt és a nehezet is. néha nagyokat szuszogok, néha hangosan (magyarul) szólok, hogy 'nehogy má odébb menj, még elférnénk mind a ketten!', meg ilyenek.

s így.

ritmus másság merengés hollandok

süti beállítások módosítása